Солод ячменный пивоваренный "Pale Ale malt", Castle Malting Бельгия 1КГ молотый
Нет в наличии товара
Будет доступен:
Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Château Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
Название на оригинальном языке
Pale Ale malt
Артикул
ГР065
Производитель
Castle Malting
Доля в засыпи
До 100 %
Влажность
Макс 4.5 %
Экстрактивность
Мин. 80.4 % дм
Цвет
8 EBC
Вязкость
Макс 1.6 мПа
Диастатическое питание
Мин. 250 дм