Citra (США, Горечь-Арома, Альфа 12.8%), 50гр

Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°

Цитра (Citra) – это новый американский сорт хмеля с умеренно высоким содержанием альфа-кислот (10-12%), выведенный примерно в 2008 году. Цитра – это гибрид нескольких сортов хмеля, включая Халлертау Миттельфрю (Hallertau Mittelfreuh), Теттнангер (Tettnanger), Голдингс (Goldings), и другие сорта.

Аромат – очень фруктовый (особенно ощущаются тропические/цитрусовые фрукты). Обычно в описаниях к данному сорту приводят: грейпфрут, лайм, дыню, крыжовник, арбуз.

Родственные сорта хмеля: Каскад (Cascade), Амарилло (Amarillo), Атанум (Ahtanum)