Автоклав Fansel Mini - ООО Сезон Центр
Автоклав Fansel Mini Увеличить

Автоклав Fansel Mini

едорогой компактный автоклав для приготовления натуральных консервов в домашних условиях. Объем - 14 л.

Подробнее

9 990 руб

Описание

Ищете недорогой, компактный и эффективный автоклав? Fansel Mini — аппарат, который вам подойдет.

Домашние консервы невероятно вкусны и полезны, но готовить их без автоклава трудно и долго — нужно вручную стерилизовать банки, варить заготовки при нужной температуре. И все равно этого недостаточно, так как для достижения полной стерильности в банках требуется нагрев выше 100°С.

Тут-то и пригодится автоклав Fansel Mini. С ним приготовление тушенки из изнурительного занятия превратится в легкое увлекательное хобби, ведь бОльшую часть задач он возьмет на себя. В нем вы сможете приготовить:

  • соленые огурцы/помидоры;лечо;тушенку из рыбы или мяса;соус;варенье;сгущенку;кашу;компот и др.

Продуманная конструкция для качественных тушенок

Автоклав имеет объем 14 л. Аппарат получился компактным, но при этом вместительным — за 1 раз можно приготовить до 10 банок тушенок. Вес — всего 8 кг. Отлично подойдет тем, кто не любит таскать тяжести и заботится о здоровье. При необходимости вы без проблем сможете взять автоклав с собой на дачу и в сад. Он легок, удобен в работе и компактен.

Крышка автоклава Фансел мини

Прочие плюсы автоклава:

1. Надежное крепление крышки.

Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.

2. Крышки не слетят.

В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0.

3. Можно использовать банки разной высоты.

В автоклаве не используются прижимные кассеты для фиксации крышек, а значит и необходимость в подборе банок одинаковой высоты отпадает. Готовьте любимые тушенки в том, что есть у вас.

4. Закаточная машинка не нужна.

Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом!

Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.

5. Удобно переносить.

Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.

6. Можно нагревать на всех типах плит.

Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной.

Fansel Mini умеет готовить консервы в паровом режиме. Его преимущества по сравнению с жидкостным очевидны:

  1. Автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды) в отличие от жидкостного.Время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.

До 10 банок за 1 раз

  • 0,5 л —10 шт.0,65 л — 5 шт.0,7 л —5 шт.1 л — 3 шт.3 л — 1 шт.

Технические характеристики

  • Габаритные размеры, ВхШ — 430х370 ммДиаметр бака — 250 ммОбъем автоклава — 14 лТолщина стали — 1,5 ммМаксимальная рабочая температура — 120°СМаксимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/«атм»Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 430Масса автоклава — 8 кг

Комплектация

    1. Емкость автоклава – 1 шт.Крышка автоклава – 1 шт.Уплотнение крышки силиконовое – 1 шт.Фальшдно – 1 шт.Пластины для выравнивания – 2 штЦиферблат биметаллического термометра — 1 шт.Гильза биметаллического термометра — 1 шт.Манометр аксиальный (осевой) — 1 шт.Переходник-футорка — 1 шт.Обратный клапан с гайкой — 1 шт.Кран воздухоотводный — 1 шт.Защитный клапан 1.5 bar — 1 шт.Переходник на кран для шланга — 2 шт.Рым-гайка М8 — 8 шт.Шланг для отвода пара — 2 метра Инструкция по эксплуатации — 1 шт.

Наши магазины

Интернет-магазин