Новое  БРАЖНАЯ КОЛОННА "ЯСТРЕБ" 37 литров (расширенная версия) Увеличить

БРАЖНАЯ КОЛОННА "ЯСТРЕБ" 37 литров (расширенная версия)

Новинка 2021 года – самогонный аппарат «Ястреб 2021»

Встречайте новинку среди самогонных аппаратов –
производительный и простой в использовании самогонный аппарат Ястреб 2021.
Мы собрали в нем лучшие технологии и комплектующие, которые проверены временем, а также сохранили доступную стоимость. Аппарат занял достойное место в линейке аппаратов на 2 дюйма.

Подробнее

22 890 руб

Описание

Каким должен быть оптимальный самогонный аппарат?

Мы поставили перед собой и выполнили амбициозную задачу – создать новый аппарат, отвечающий всем требованиям для любого винокура. Наши специалисты определили главные характеристики:

Простота и удобство использования, быстрая настройка под любой режим или задачу;
Всегда гарантированно стабильный результат и качественный продукт, множество возможностей для модернизации;
Доступная для каждого мастера самогоноварения стоимость оборудования.
Ястреб 2021 – надежный и простой в эксплуатации самогонный аппарат с широкими возможностями для дальнейшей модернизации.
лучший двухдюймовый самогонный аппарат

Ястреб 2021 – самогонный аппарат с ТОПовыми характеристиками

по цене аппарата с дефлегматором. Благодаря узлу отбора по пару аппарат прост в использовании, а также оснащен универсальным оборудованием для решения любых задач мастера домашнего самогоноварения.

1
Простое управление и стабильная работа
Больше никаких дефлегматоров, которые требуют постоянного контроля. Теперь не нужно стоять у аппарата, чтобы регулировать поток воды для охлаждения, наблюдать за потоком готового продукта. Наличие узла отбора по пару и холодильника Димрота гарантирует стабильный и качественный результат при каждой перегонке.
2
Множество вариантов сборки под любые ваши задачи
Приобретайте дополнительные комплектующие нашего производства, улучшайте и модернизируйте аппарат для наиболее эффективного решения ваших задач. Для новичков оптимальное решение – базовая комплектация, для опытных винокуров мы предлагаем варианты расширенной версии.

Почему Ястреб стал лидером в сегменте самогонных аппаратов на 2 дюйма?

Мы производим различные узлы отбора (по жидкости, по жидкости и пару) и самогонные аппараты с отбором по жидкости и управлением по охлаждению. В линейке нашей продукции не хватало аппарата, который объединял бы в себе все преимущества кламповых моделей и плюсы парового отбора, имел доступную стоимость.
Ястреб 2021 объединил в себе функции традиционного дистиллятора и ректификационной колонны. Этот аппарат создан для домашних винокуров, которые готовы к переходу на более высокий уровень искусства самогоноварения, хотят экспериментировать и достигать новых высот.
Самогонный аппарат ястреб

Новые возможности: Ястреб 2021 справится с любыми задачами

Ястреб 2021 – это самогонный аппарат, вместе с которым вы всегда сможете расти и
совершенствоваться, улучшать результат, ставить амбициозные цели и достигать их.

С новым аппаратом вы получите:

Скорость выхода спирта сырца 5 литров в час
В режиме потстилл Ястреб утилизирует мощность до 3 кВт. Перегоняйте
брагу на высокой скорости и получайте чистый спирт-сырец.
Вкусные и ароматные дистилляты
Получайте ароматные дистилляты крепостью 88-90 градусов на скорости
2 литра в час. В режиме дистилляции с 3-мя медными РПН Ястреб
утилизирует мощность до 2 кВт.
Уверенную скорость и крепость отбора
Получайте 2 литра готового продукта за 1 час без потери качества (в качестве насадки необходимо использовать СПН). Крепость готового продукта 95 градусов сохраняется на протяжении всего отбора.
И это еще не предел!
Устанавливайте дополнительное оборудование и открывайте для себя максимальные возможности самогонного аппарата Ястреб 2021. Используйте дополнительную царгу, заполненную СПН, чтобы повысить крепость продукта до результатов ректификационной колонны. С дополнительной царгой вы сможете получать чистый спирт крепостью до 96.6 градусов на скорости до 1 литра в час.

Оптимальная конструкция для максимальных возможностей

Куб усовершенствованной конструкции

В базовую комплектацию Ястреб 2021 включен куб нового поколения на клампе 2 дюйма объемом 20, 37 или 50 литров на ваш выбор.

Преимущества усовершенствованных кубов:

идеально ровные сварные швы и безупречное качество полировки;
абсолютная герметичность всех соединений;
внешний вид в традиционном фирменном стиле;
полное соответствие объема куба без крышки заявленной вместимости;
расположение крана под ручкой для
максимального удобства использования.
куб заготовщик для самогонного аппарата

При производстве кубов нового поколения мы используем инновационную технологию приварки дна. Это обеспечивает безупречный внешний вид куба и простой уход за ним. Теперь негде застревать остаткам браги или скапливаться пригоревшим частицам. Идеальная шлифовка исключает появление коррозии и микротрещин. Кубы предназначены для использования на плитах всех типов.

дно самогонного куба снаружи
дно самогонного куба внутри
дно самогонного куба сбоку

Крышка имеет купольную форму. Она надежно фиксируется с помощью регулируемого хомута. Силиконовая прокладка П-образной формы (толщина 4 миллиметра) обеспечивает герметичность соединения. На крышке предусмотрена гильза для термометра, оснащенная силиконовой манжетой, и выход под кламп. Подрывной клапан, который входит в базовую комплектацию, обеспечивает безопасность эксплуатации.

крышка самогонного куба
идеальное дно самогонного куба
подключение тэна к кубу

В усовершенствованных кубах предусмотрен выход под ТЭН мощностью 3 или 4.5 кВт. ТЭН можно использовать в качестве альтернативного источника нагрева вместо плиты или совместно с ней для увеличения производительности самогонного аппарата.

Ястреб 2021 – колонна на 2 дюйма с узлом отбора по пару

В базовую комплектацию колонны входит царга с узлом отбора по пару, нержавеющий полнопроходной кран, переход резьба-кламп, кожухотрубный доохладитель и холодильник Димрота цельной конструкции.

колонна самогонного аппарата ястреб

Холодильник Димрота

В базовой комплектации самогонный аппарат Ястреб 2021 оснащен цельным металлическими холодильником Димрота в царге диаметром 2 дюйма. Высота холодильника 400 мм. В его верхней части предусмотрены резьбы для подключения воды и связь с атмосферой. Внутренняя часть холодильника – спираль из трубки длиной 4 м и диаметром 6 мм.

конструкция холодильника димрот для самогонного аппарата
подключение воды димрота
Подвод воды резьбы 1/2
Трубка связи с атмосферой
Спираль 4 м диаметром 6 мм
спираль охлаждения воды

В спираль подается вода для охлаждения. На ней спиртовые пары охлаждаются и конденсируются. Благодаря уникальной конструкции холодильника, флегма стекает не в центр, а на всю площадь насадки, которая установлена в царге. Флегма принимает участие в тепломассообмене, в результате которого спиртосодержащие пары разделяются на фракции. Холодильник Димрота характеризуется экономичным расходом воды, утилизирует мощность до 4 кВт.

3 варианта холодильника на выбор

Разборные и цельные модели обладают одинаковой производительностью. Выберите внешний вид холодильника, который соответствует вашим предпочтениям.

Цельная модель холодильника димрота
1
Цельная модель
Разборная модель холодильника димрота
2
Разборная модель
Разборная модель в стекле холодильника димрота
3
Разборная модель в стекле

1. Цельная модель. Длина узла 400 мм. Холодильник цельной конструкции невозможно разобрать. Его важным преимуществом является доступная стоимость.

2. Разборная модель. Спираль для охлаждения установлена в нержавеющей царге на кламповом соединении. Разборная конструкция удобна в обслуживании, общая длина холодильника 400 мм.

3. Разборная модель в стекле. Прозрачная царга дает возможность наблюдать за всеми процессами, получать от этого эстетическое удовольствие. Длина стеклянного Димрота 460 мм. Разборная конструкция стоит дороже, чем цельная модель.

Царга с узлом отбора по пару

Уникальная деталь самогонного аппарата, которая расширяет его возможности, позволяет винокуру повысить качество продукта и степень его очистки. Царга оснащена резьбой 3/4 под узел парового отбора и гильзой под термометр диаметром 6 мм.

царга с узлом отбора аппарата ястреб
Гильза под термометр 6 мм
с силиконовой манжетой
штуцер термометра
отвод для пара
Отвод с резьбой 3/4 дюйма

На царге самогонного аппарата Ястреб 2021 гильза под термометр расположена посередине. Это оптимальное для контроля температуры положение термометра, к которому мы пришли опытным путем. Царгу из нержавеющей стали устанавливают на кламповом соединении. Для получения максимальной очистки царгу заполняют СПН.

Конструкция узла парового отбора

Узел отбора по пару состоит из полнопроходного нержавеющего крана 3/4, доохладителя 1.5 дюйма длиной 400 мм и перехода резьба 3/4 - кламп 1.5 дюйма.

Конструкция узла парового отбора

Доохладитель самогонного аппарата Ястреб 2021 представляет собой полноценный холодильник кожухотрубного типа. Его конструкция включает 4 трубки на 10 мм. В режиме потстилл доохладитель утилизирует мощность до 3 кВт, дает возможность получать продукт температурой 20 градусов со средней скоростью 5 литров в час. Трубка связи с атмосферой обеспечивает стабилизацию давления и безопасную работу. Доохладитель устанавливают на кламп, воду подводят через резьбовое соединение. В нижней части устройства предусмотрен сливной носик.

Принцип парового отбора и его преимущества

Паровой отбор – это оптимальный метод получения качественного продукта на высокой скорости. Он не требует сложных настроек, для регулировки в конструкции узла предусмотрен нержавеющий полнопроходной кран 3/4.

Преимущества отбора по пару:

с простой регулировкой отбора без труда разберется даже новичок;
система работает стабильно, на нее не оказывает влияния скорость подачи воды;
нет необходимости постоянно следить за колонной самогонного аппарата (достаточно установить кран в нужное положение).
узла отбора по пару

В процессе перегонки спиртовые пары, которые поднимаются вверх, делятся на 2 потока. Их часть отбирают через узел отбора, а остальные пары поступают в холодильник Димрота, охлаждаются и конденсируются. Флегма стекает вниз и продолжает участвовать в тепломассообмене.

концентратор флегмы
концентратор флегмы самогонного аппарата
концентратор флегмы установленный в аппарат

Благодаря наличию над узлом отбора уникального концентратора, стекающая флегма равномерно орошает всю площадь насадки в царге. В процессе многократного испарения и конденсации происходит очистка продукта и его укрепление.

Комплектация самогонного аппарата Ястреб 2021 –
уникальная конфигурация для гарантированного успеха

Базовая комплектация самогонного аппарата оптимальная для начала работы. Также вы можете самостоятельно доукомплектовать необходимую конфигурацию, не переплачивать за ненужные опции. Выбирайте именно то, что вам действительно необходимо!

комплект самогонного аппарата ястреб
Фирменный куб Заготовщик 20, 37 или 50 л;
Царга 2 дюйма 500 мм с узлом отбора по пару;
Кожухотрубный доохладитель 1.5 дюйма 400 мм;
Холодильник Димрота 2 дюйма;
Комплект хомутов с прокладками и термометры;
Паспорт изделия с инструкцией и гарантийный талон.

Стандартные режимы работы аппарата Ястреб 2021

Аппарат рассчитан на работу в 4 режимах, которые требуются для получения качественного готового продукта (от перегонки браги до чистого спирта).

собрать аппарат ястреб в режиме потстилл
Режим потстилл
Для чего?
Режим используют для быстрой перегонки исходного сырья в спирт-сырец.
Что нужно?
Для работы в режиме потстилл требуется базовая комплектация Ястреб 2021 за исключением холодильника Димрота. Головы и хвосты при этом не отбирают.
Как работать?
Для начала работы заливаем исходное сырье, устанавливаем на куб крышку, затем царгу и заглушку, вкручиваем кран-переход и подсоединяем доохладитель. Подводим воду для охлаждения снизу, далее включаем нагрев, открываем кран. Получаем продукт крепостью 30-40 градусов на средней скорости 5 литров в час при утилизационной мощности 3 кВт.
Спирт-сырец не подходит для использования в столовых целях, для получения безопасного продукта требуется повторная перегонка.
Режим дистилляции
Для чего?
В процессе дистилляции из спирта сырца из фруктовой или зерновой браги получают продукт крепостью 60-90 градусов.
Что нужно?
Для работы необходим пакет дистилляции: 1.5 метра медной РПН (3 пыжа).
Как работать?
Следует залить в куб спирт-сырец, полученный из браги на фруктовой или зерновой основе. На царгу устанавливаем холодильник Димрота, подключаем последовательно воду (снизу вверх, сначала к горизонтальному входу холодильника Димрота). Включаем нагрев и даем колонне поработать на себя при мощности 1 кВт. Далее отбираем головы и тело, согласно полученных на калькуляторе данных. Благодаря узлу отбора по пару, колонна работает стабильно на протяжении всего процесса перегонки.
собрать аппарат ястреб в режиме дистилляции
После каждого использования медные пыжи РПН необходимо прокипятить в растворе с лимонной кислотой для очистки поверхности меди от окислов.
Режим укрепления
Для чего?
Предназначен для перегонки спирта-сырца из сахарной браги в готовый к употреблению продукт.
Что нужно?
В режиме укрепления необходимо использовать
1 кг СПН и пыж РПН из нержавеющей стали для удержания насадки в колонне.
Как работать?
Аппарат Ястреб 2021 собираем так же, как и для режима дистилляции (отличие заключается только в насадке – в царгу засыпаем СПН, для фиксации устанавливаем внизу пыж из РПН). Включаем нагрев, после того, как колонна поработает на себя, начинаем отбор. Для отбора голов необходимо приоткрыть кран на небольшой угол, при отборе тела откройте кран полностью. Благодаря использованию парового узла, скорость отбора просто регулировать. Нет риска осушить колонну. Отбор остается стабильным на протяжении всего процесса. Крепость готового продукта регулируется скоростью его отбора (чем медленнее, тем крепче).
собрать аппарат ястреб в режиме укрепления
Режим ректификации
Для чего?
Предназначен для получения спирта крепостью 96.6 градусов.
Что нужно?
Для работы в режиме ректификации потребуется соответствующий пакет (дополнительная царга 2 дюйма 500 мм, хомут с силиконовой прокладкой, цифровой термометр, 1 пыж РПН и 2 кг СПН).
Как работать?
При сборке аппарата устанавливаем дополнительную царгу, затем царгу с узлом отбора, которая входит в базовую комплектацию. Обе царги необходимо заполнить СПН. Включаем нагрев и даем колонне поработать на себя, затем отбираем головы и тело. Для покапельного отбора голов приоткрываем кран на 45%, для отбора тела – открываем кран на 80%. Процесс ректификации не требует сложной регулировки.
собрать аппарат ястреб в режиме ректификации
Ястреб 2021идеальный выбор для каждого домашнего винокура
Аппарат отлично подходит для частного дома и для квартиры, мощность во всех режимах работы составляет до 3 кВт. Он легок и прост в использовании. С самогонным аппаратом Ястреб 2021 без труда разберутся даже новички, которые делают первые шаги в искусстве домашнего самогоноварения. Он гарантирует стабильный результат во всех режимах работы.

Расширенная комплектация —
для самых взыскательных и требовательных винокуров

Не хотите довольствоваться стандартной комплектацией, требуете максимум от самогонного аппарата? Ястреб 2021 способен удовлетворить все ваши пожелания!

Представляем вашему вниманию особенную версию в расширенной комплектации

ястреб с разборным узлом отбора ястреб с разборным узлом отбора в режиме потстилл
Это Ястреб 2021 с разборным узлом отбора по пару и разборным холодильником.
Преимущества, которые вы получите с расширенной комплектацией:
Вы сможете хранить царгу, заполненную СПН отдельно;
Разборная конструкция холодильника Димрота дает возможность использовать царгу для режима потстилл;
Аппарат удобен и прост в работе.
Чтобы купить самогонный аппарат в данной конфигурации, при оформлении заказа выберите соответствующую опцию на карточке товара.

Ястреб 2021 для эстетов и любителей уникальных аппаратов

Представляем вашему вниманию стеклянную версию Ястреба 2021
Она станет отличным выбором для опытных мастеров, которые получают эстетическое удовольствие от созерцания процесса самогоноварения, а также желающих приобрести особый самогонный аппарат в подарок.

ястреб в стекле базовая комплектация
Базовая комплектация

Преимущества стеклянной версии аппарата:

Эстетика и контроль. Вы будете наблюдать за процессом тепломассообмена, конденсацией паров и стеканием флегмы. Визуальное наблюдение также дает возможность контролировать захлеб колонны.
Экономное потребление воды и электричества. Использование 2-х эргономичных холодильников Димрота дает возможность получить существенную экономию, обеспечивает стабильную работу аппарата и повышение его производительности.
Стеклянная версия аппарата успешно прошла тестирование во всех режимах работы, показала отличные результаты. Для покупки данной конфигурации выберите соответствующую опцию при оформлении заказа.

Рекомендуемые и проверенные параметры работы аппарата Ястреб 2021

Показатели
Потстилл
Дистилляция
Ректификация
Мощность
3 кВт
2 кВт
2 кВт
Скорость
5 л/ч*
2 л/ч*
1 л/ч
Температура
20 °C
20 °C
20 °C
Крепость
40 °**
80-90 °**
96.6 °

*Указана средняя скорость выхода продукта. В процессе перегона скорость снижается
**Указана средняя крепость продукта. В процессе перегона крепость снижается.

Сравнительная таблица аппарата Ястреб 2021

Объём
20 л
37 л
50 л
Заполнение куба
20 л
37 л
50 л
Общий объем с крышкой
25 л
41.5 л
54.5 л
Высота базовой версии
1300 мм
1360 мм
1490 мм
Высота стеклянной версии
1390 мм
1430 мм
1550 мм
Высота расширенной версии с пакетом ректификация
1920 мм
1960 мм
2070 мм
Масса в базовой комплектации без СПН
10 кг
11 кг
12 кг

Характеристики базовой комплектации аппарата Ястреб 2021

Перегонный куб
Материал изготовлениянержавеющая сталь AISI 430
Объем бака20, 37, 50 литров
Высота бака420, 480, 610 мм
Диаметр бака295, 360, 360 мм
Толщина крышки и дна2 мм
Толщина стенки1 мм
Кран для сливашаровой, латунный 1/2
Выход под ТЭН2 дюйма
Колонна
Материал изготовлениянержавеющая сталь AISI 201
Царга с отводом 3/4 и гильзой под термометр2 дюйма, 500 мм
Полнопроходной нержавеющий кран3/4
Переход резьба - кламп3/4 - 1.5 дюйма
Доохладитель кожухотрубный1.5 дюйма, 400 мм
Связь с атмосферойесть
Отвод и подвод водырезьба 1/2
Холодильник Димрота
Высота холодильника в нержавеющей царге400 мм
Высота холодильника в стеклянной царге460 мм
Длина трубки спирали4000 мм
Диаметр трубки спирали6 мм
Толщина стенки трубки спирали1 мм
Связь с атмосферойесть
Отвод и подвод водырезьба 1/2

Наши магазины

Интернет-магазин

Пн-Вс: 9:00-21:00

ул. Крылова, 26, ТЦ Москва

Пн-Вс: 10:00-20:00

Карта

ул. Пархоменко, 11а

Пн-Пт: 9:00-20:30
Сб-Вс: 10:00-19:00

Карта

ул. Богдана Хмельницкого, 101, ТЦ Гранд Шоп

Пн-Пт: 10:00-20:00,
Сб-Вс: 10:00-19:00

Карта

ул. Гусинобродское шоссе 33/2в, п. 26

Вт-Вс : 9:00 - 16:30

Карта