Элевые (верховые) дрожжи.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Нет в наличии товара
Будет доступен:
Рекомендовано для следующих сортов пива: для темных сортов элей.
Название | Описание | Верхового / Низового | Вес, грамм | Стили Пива | Температура брожения |
Safbrew T-58 | Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков. | Верхового | 11,5 | Для темных сортов Эля | 12-25°C идеально при 15 |