Карман Фиброуз – часть фиброузной оболочки, один из концов которой зафиксирован специальной клипсы. Благодаря ней продукт будет удобно подвешивать, например, для копчения или вяления, а на поверхности не останется следов соприкосновения с решеткой или поддоном.
Нет в наличии товара
Будет доступен:
Карман изготовлен из длинноволокнистой фиброузной бумаги, полученной из очищенной целлюлозы. Это значит, что оболочка является экологически чистым материалом, она не воздействует на продукт внутри и полностью безопасна.
Применяется для изготовления колбас всех видов, колбасных рулетов, сарделек, сосисок и прочих мясных изделий.
Диаметр – 55-59 мм (в зависимости от степени наполнения фаршем)