Коптильня Bravo 20 литров

Самая популярная коптильня Bravo. В отличие от модели на 10 литров, более крупный вариант оборудования вмещает до 8-10 кг продуктов для копчения. Конечно, такой агрегат по рыбалкам и охотам уже не особо потаскаешь (да и не нужен он там), зато копчение в домашних условиях с ним особенно эффективно! После всего одной процедуры обработки дымом можно получить столько копченостей, что хватит на неделю большой семье.

Коптильня Bravo 20 литров имеет несколько основных преимуществ:

Простота

Коптильня собирается и разбирается без использования каких-либо инструментов. Все просто и интуитивно. Подготовить коптильню Bravo 20 литров к работе — дело пары минут. Ухаживать за аппаратом так же просто: достаточно промыть коптильню после использования и удалить лишнюю влагу.

Продуманная конструкция

"Правильная" конструкция коптильни позволяет приготовить в ней вкусные копчености. Во-первых, они не горчат, так как защищены от конденсата. Он стекает по скатам куполообразной крышки прямо в гидрозатвор. Во-вторых, в комплекте с коптильней поставляется специальная насадка для курицы. На ней птицу можно готовить целиком, не боясь, что она закоптится неравномерно. В-третьих, поддон для жира. Он собирает всё, что вытапливается с продуктов. Жир не сгорает с образованием сажи, а продукты, закопченные в "правильном" дыму, не горчат!

Долговечность

Благодаря современным технологиям производства и выбору наиболее подходящих материалов, коптильни получаются прочными и долговечными. Качественная нержавеющая пищевая сталь обеспечивает коптильням Bravo 20 литров повышенный срок службы.

Универсальность

Коптить тоже можно все, что угодно: от мяса и рыбы до сыра и овощей.

В комплект поставки коптильни Bravo 20 литров входит:

коптильная емкость 20 литров;

противень для мяса;

поддон для жира;

поддон для щепы;

крючки для подвешивания рыбы;

насадка для копчения курочки;

биметаллический термометр;

крышка с деревянной ручкой;

шланг для отвода дыма через сапун.

И подарки: сборник рецептов; щепа для копчения; льняной жгут; силиконовый шланг; расширенная гарантия производителя.

НЕ РЕКЕМОНЕДУЕТСЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА КЕРАМИЧЕСКИХ И ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТАХ