Солод Венский «Vienna Malt» Castle Malting Бельгия 1КГ молотый - ООО Сезон Центр
Солод Венский «Vienna Malt» Castle Malting Бельгия 1КГ молотый Увеличить

Солод Венский «Vienna Malt» Castle Malting Бельгия 1КГ молотый

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Название на оригинальном языке

Vienna malt

Артикул

ГР188

Производитель

Castle Malting

Доля в засыпи

до 100 %

Влажность

макс. 4.5 %

Экстрактивность

мин. 80 % дм

Цвет

4 - 7 EBC

Подробнее

210 руб

Описание

Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов. Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели.

Наши магазины

Интернет-магазин