Новосибирск · Доставка по РФ
Всё для
домашнего мастера

Самогонные аппараты, пивоварни, коптильни — оборудование и расходники из нержавеющей стали и меди. 2 000+ товаров, консультация специалиста.

2 000+
товаров в наличии
с 2012
года на рынке
1
магазин в НСК
🥃
Хит продаж
Самый покупаемый товар магазина
🍺
Пивоварение
200+ товаров
🔥
Копчение
60+ товаров
категории
Весь ассортимент
Что вас интересует?
популярное
Хиты продаж
Популярные товары
Условия покупки

Бесплатная доставка по Новосибирску
при заказе от 4 000 ₽

Отправляем по всей России через СДЭК и Почту России. Оплата при получении. Рассрочка без процентов от 2 500 ₽ в месяц.

Наложенный платёж СДЭК / Почта России Самовывоз бесплатно
новинка
AI-консультант
Не знаете что выбрать? Мы подберём за вас

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию аппарата с учётом вашего опыта, бюджета и целей. Никто из конкурентов этого не делает.

5
ВОПРОСОВ
инструменты
Для мастера
Онлайн калькуляторы
💧
Разбавление самогона
Рассчитайте сколько воды добавить для достижения нужной крепости
Самый популярный
🍬
Расчёт сахарной браги
Количество сахара, воды и дрожжей на нужный объём самогона
Для начинающих
⚗️
Дробная перегонка
Расчёт голов, тела и хвостов при дистилляции спирта-сырца
Для опытных
адреса
Offline
Наши магазины
Загрузка…
Каталог

Коптильни и мангалы

73 товара в разделе

Найдено: …
Коптильня "Сибирский пикник" малаяпод заказ 7–14 дн.
Коптильня "Сибирский пикник" малая
Коптильня "Сибирский пикник" средняяпод заказ 7–14 дн.
Коптильня "Сибирский пикник" средняя
Коптильня "Сибирский пикник" большая под заказ 7–14 дн.
Коптильня "Сибирский пикник" большая
Дымогенератор Hanhi 2под заказ 7–14 дн.
Дымогенератор Hanhi 2
Коптильный шкаф Hanhiпод заказ 7–14 дн.
Коптильный шкаф Hanhi
Щепа Ольховая, 400 гросталось мало
Щепа Ольховая, 400 гр
Щепа Грушевая, 400 грпод заказ 7–14 дн.
Щепа Грушевая, 400 гр
Диск индукционный 3 мм на 250 ммпод заказ 7–14 дн.
Диск индукционный 3 мм на 250 мм
Коптильня Bravo 20 литровосталось мало
Коптильня Bravo 20 литров
Термометр электронный TP-101
Термометр электронный TP-101
Противень для коптильни Bravoосталось мало
Противень для коптильни Bravo
Шпагат 18-20мпод заказ 7–14 дн.
Шпагат 18-20м
Сетка формовочнаяосталось мало
Сетка формовочная
Щепа Яблоневая, 400 гросталось мало
Щепа Яблоневая, 400 гр
Кухонная нить, 60 мпод заказ 7–14 дн.
Кухонная нить, 60 м
Вакууматор 220v 100wпод заказ 7–14 дн.
Вакууматор 220v 100w
Коптильня средняя с гидрозатвором + термометросталось мало
Коптильня средняя с гидрозатвором + термометр
Коптильня большая с гидрозатвором +термометросталось мало
Коптильня большая с гидрозатвором +термометр
Коптильня малая с гидрозатвором + термометросталось мало
Коптильня малая с гидрозатвором + термометр
Мешок для вакуумизации 25х35 см.под заказ 7–14 дн.
Мешок для вакуумизации 25х35 см.
Шприц для маринования, 30 млосталось мало
Шприц для маринования, 30 мл
Противень для бравопод заказ 7–14 дн.
Противень для браво
Мангал разборный Hanhiпод заказ 7–14 дн.
Мангал разборный Hanhi
Горизонтальная коптильня 24 л. Hanhi 2под заказ 7–14 дн.
Горизонтальная коптильня 24 л. Hanhi 2
Пакеты для запекания и заморозки пищевых продуктов 20х30 см, упаковка 10 штосталось мало
Пакеты для запекания и заморозки пищевых продуктов 20х30 см, упаковка 10 шт
Стартер для розжига угля 7л Алковарпод заказ 7–14 дн.
Стартер для розжига угля 7л Алковар
Уховарка 6л Алковаросталось мало
Уховарка 6л Алковар
Мангал складной Hanhi-2осталось мало
Мангал складной Hanhi-2
Набор шампуров в упаковке (8шт.)осталось мало
Набор шампуров в упаковке (8шт.)
Дымогенератор АЛКОВАР Коптильщик 1,7лосталось мало
Дымогенератор АЛКОВАР Коптильщик 1,7л
Деревянный коптильный шкаф Hanhiосталось мало
Деревянный коптильный шкаф Hanhi
Наборы в чемодане Элит-ХSосталось мало
Наборы в чемодане Элит-ХS
Коптильня Ханхи 4, 20 литровпод заказ 7–14 дн.
Коптильня Ханхи 4, 20 литров
Тендерайзер (смягчитель) для мяса, 21 иглаосталось мало
Тендерайзер (смягчитель) для мяса, 21 игла
Коптильня походная "ТУРИСТ" АЛКОВАРпод заказ 7–14 дн.
Коптильня походная "ТУРИСТ" АЛКОВАР
Клиноптилолит,  400 госталось мало
Клиноптилолит, 400 г
Электронные кухонные весы PT-238осталось мало
Электронные кухонные весы PT-238
Мангал Hanhi BBQпод заказ 7–14 дн.
Мангал Hanhi BBQ
Пчак 13осталось мало
Пчак 13
Коптильня для мангала Hanhi 3под заказ 7–14 дн.
Коптильня для мангала Hanhi 3
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня Bravo 10 литров
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня Bravo 30 литров
Коптильня Ханхи 20 литровпод заказ 7–14 дн.
Коптильня Ханхи 20 литров
Щепа Сливовая, 400 грпод заказ 7–14 дн.
Щепа Сливовая, 400 гр
Щепа Вишневая, 400 гросталось мало
Щепа Вишневая, 400 гр
📦под заказ 7–14 дн.
Шумовка средняя 45см
📦осталось мало
мангал печкой на 10 л металл 3 мм ребристая
📦осталось мало
мангал печкой на 12 л металл 3 мм ребристая
📦осталось мало
мангал обычный металл 3 мм ребристая
Дымогенератор уличный 9 л., высота 70 см, в комплекте компрессор и инструкцияпод заказ 7–14 дн.
Дымогенератор уличный 9 л., высота 70 см, в комплекте компрессор и инструкция
Щепа для копчения Смесь для мяса и сала (0.5 кг. фр.8-12мм)под заказ 7–14 дн.
Щепа для копчения Смесь для мяса и сала (0.5 кг. фр.8-12мм)
Щепа для копчения Универсальная смесь (0.5 кг. фр.8-12мм)под заказ 7–14 дн.
Щепа для копчения Универсальная смесь (0.5 кг. фр.8-12мм)
📦под заказ 7–14 дн.
Дымогенератор "Merkel" Optima 2,5 литра
📦под заказ 7–14 дн.
Дымогенератор меркель стандарт
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня Ханхи 30 литров
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня с гидрозатвором (крышка домиком) 400x200x270 (1 мм)
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня с гидрозатвором (крышка домиком) 400x200x270 (2 мм)
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня с гидрозатвором (крышка домиком) 450x250x250 (2 мм)
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня с гидрозатвором (крышка домиком) 500x300x235 (2 мм )
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня №1
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня №2
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня №3
📦под заказ 7–14 дн.
Мангал складной
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня с гидрозатвором (крышка домиком) 500x300x235 (1,5 мм )
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня с гидрозатвором (крышка домиком) 500x300x235 (1 мм )
📦под заказ 7–14 дн.
Сушильный шкаф Hanhi
📦под заказ 7–14 дн.
Коптильня горячего копчения «Гестия», 25 л
📦под заказ 7–14 дн.
Колбаса Щепа для копчения
📦под заказ 7–14 дн.
Сало Щепа для копчения
📦под заказ 7–14 дн.
Курица Щепа для копчения
📦под заказ 7–14 дн.
Брикет древесно-угольный, мешок 2 кг
Щепа для копчения СВИНИНАпод заказ 7–14 дн.
Щепа для копчения СВИНИНА
📦под заказ 7–14 дн.
Маринад КУРОЧКА КАРРИ
AI-консультант
Подбор аппарата

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию.

Каков ваш опыт в самогоноварении?
Это поможет подобрать аппарат нужной сложности
Новичок
Впервые хочу попробовать, всё просто
Любитель
Несколько раз делал, хочу лучше
Опытный
Регулярно делаю, знаю нюансы
Профессионал
Хочу максимальное качество
Вопрос 1 из 5
Какой бюджет вы рассматриваете?
Укажите комфортный диапазон
До 5 000 ₽
Минимальный старт
5 000 — 12 000 ₽
Оптимальный выбор
12 000 — 25 000 ₽
Серьёзное оборудование
Более 25 000 ₽
Профессиональный уровень
Вопрос 2 из 5
Что планируете производить?
Выберите основной продукт
Самогон / Водка
Классика, сахарная или зерновая брага
Виски / Бурбон
Зерновые дистилляты с выдержкой
Коньяк / Арманьяк
Виноградный дистиллят
Всё понемногу
Универсальный аппарат
Вопрос 3 из 5
Объём браги за одну перегонку?
Стандартный объём куба
До 10 литров
Мини-аппарат, мало места
10–20 литров
Стандартный семейный объём
20–40 литров
Серьёзные объёмы
Более 40 литров
Мини-производство
Вопрос 4 из 5
Что важнее всего для вас?
Определит ключевое преимущество рекомендации
Простота работы
Минимум действий, максимум удобства
Качество продукта
Чистый вкус, высокая очистка
Скорость
Быстрее перегнать
Внешний вид
Медь, красивый дизайн
Вопрос 5 из 5
🥃

Ваш аппарат найден!

98% соответствие вашим параметрам

На основе ваших ответов мы рекомендуем дистиллятор с укрепляющей колонной — он даст вам нужное качество продукта и подойдёт под заявленный бюджет.

Дистиллятор «Иваныч» с укрепляющей колонной 20л
Нержавейка 1.5 мм · Колонна 40 см · Медный дефлегматор
12 900 ₽
Инструменты мастера
16 калькуляторов

Для самогонщика, пивовара и винодела. Точнее, чем таблица Фертмана. Работают в реальном времени.

Для самогонщика

Разбавление водой

Классический калькулятор с учётом контракции — точнее, чем таблица Фертмана.

💧
Разбавление спирта водой
Учитывает контракцию — сжатие смеси
мл
%
%
°C
⚠️ Добавляйте воду в спирт. Используйте мягкую воду комнатной температуры. Дайте отдохнуть 24–48 ч.
Добавить воды
625
мл · 623 г на весах

Итоговый объём
1612
мл · 1,53 кг

Вес исходного спирта
880 г
столько весит то, что вы наливаете

Абсолютный спирт (АС)
650
мл чистого спирта

Контракция (~0.8%): при смешивании объём уменьшается из-за физических свойств смеси.

Таблица разбавлений

Воды на 1 литр самогона при разной исходной крепости

⚖️
Разбавление по массе
Без мерных ёмкостей — только весы. Самый точный метод.
г
%
%
Добавить воды
—
граммов (≈ мл)

Итоговая масса
—
граммов

Взвешивайте спирт в ёмкости, добавляйте воду до нужной массы. Температура не влияет на вес.
📐
Разбавление на нужный объём
Сколько спирта и воды взять для заданного результата
мл
%
%
Взять спирта
615
мл

Взять воды
385
мл

Из-за контракции итоговый объём будет чуть меньше суммы. Добавьте небольшой запас воды.
🍬
Расчёт сахарной браги
Спиртуозность, гидромодуль, теоретический выход
%
Сахар
5.4
кг

Вода
21.6
литров

Объём браги
27.0
литров

Спиртуозность браги
11.2
% (теоретически)
🌾
Расчёт зерновой браги
6 видов зерна, учёт КПД осахаривания
кг
Выход спирта 96% (АС)
4.8
литров

Выход самогона 45%
10.3
литров

Воды на затор
40
литров

Спиртуозность браги
10.4
% (теор.)
🍎
Расчёт фруктовой браги
12 видов ягод и фруктов с учётом содержания сахара
кг
кг
Выход сока
14.0
литров

Спиртуозность браги
9.6
% (теор.)

Выход самогона 45%
2.1
литров
⚗️
Дробная перегонка
АС, головы, тело, хвосты — учитывает тип аппарата
мл
%
%
Абсолютный спирт (АС)
900
мл

Головы — отобрать и вылить
72
мл

Тело (самогон)
1980
мл при 40%

Хвосты — в следующую перегонку. Продолжайте до 20–25% в струе.

Таблица кипения спирта

Крепость пара по температуре в кубе

T куба, °CКрепость параОстаток в кубеРекомендация
78.1°C96%96%Чистый спирт
80°C89%60%Начало голов
82°C80%45%Отбор тела
85°C68%30%Продолжение тела
88°C55%20%Подрезание хвостов
92°C38%12%Конец тела
100°C0%0%Вода — стоп
🌡️
Крепость по температуре кипения
Интерактивная таблица — крепость на выходе и в кубе
°C
мм рт.ст.
Крепость пара на выходе
68
%

Остаток спирта в кубе
30
%

Стандартное давление 760 мм рт.ст. В горах давление ниже — точки кипения смещаются.
🔬
Коррекция показаний ареометра
Ареометр откалиброван на 20°C — поправка по ГОСТ
%
°C
При T>20°C реальная крепость выше показаний. При T<20°C — ниже.
Реальная крепость
43.5
%

Поправка
+1.5
%

Расчёт по ГОСТ таблицам температурных поправок для спиртовых смесей.

Таблица поправок

Дельта к показаниям ареометра при разных температурах

T °C10%20%30%40%50%60%
10°C−0.7−1.0−1.2−1.4−1.5−1.6
15°C−0.3−0.5−0.6−0.7−0.8−0.8
20°C000000
25°C+0.4+0.5+0.7+0.8+0.9+0.9
30°C+0.8+1.1+1.4+1.6+1.7+1.8
40°C+1.9+2.5+3.1+3.5+3.8+4.0
🔀
Смешивание спиртов до нужной крепости
Рычажное правило (правило крестового умножения)
%
%
%
мл
Взять спирта A
400
мл

Взять спирта B
600
мл

Желаемая крепость должна быть между крепостью A и B. Иначе расчёт невозможен.
🍶
Крепость настойки с сахаром
Конечная крепость с учётом воды и сахара
мл
%
мл
г
Крепость настойки
34
%

Итоговый объём
900
мл

Сахар немного снижает крепость и увеличивает объём. 1 кг сахара ≈ 0.6 л при растворении.
🌿
Расчёт солода на пивное сусло
Количество солода под нужные характеристики
л
Необходимо солода
4.1
кг

Вода на затирание
16
литров

Вода на промывку
14
литров

Ожидаемый ABV
5.0
%
🍺
Расчёт горечи пива (IBU)
International Bitterness Units — учитывает хмель, альфа-кислоты и время варки
л
г
%
Горечь
21
IBU

Стиль пива
Светлый лагер
8–25 IBU

8–15 IBU — Лагер/Вит. 20–35 — Биттер/Пейл. 40–70 — IPA. 60–100 — Imperial IPA.
🔭
Конвертер Брикс / Плато / SG
Перевод единиц плотности пива и вина
Брикс (°Bx)
12.0

Плато (°P)
12.0

Удельный вес (SG)
1.048
🍷
Сахар на вино
Сколько сахара добавить для нужной крепости вина
л
%
Добавить сахара
0.8
кг

Плотность после добавления
17.5
°Bx

17–18°Bx — оптимально для вина 11–13%. Выше 22°Bx дрожжи могут не справиться.

Содержание сока в ягодах и фруктах

Справочная таблица для расчёта браги и вина

СырьёВыход сокаСахар °BxПотенц. спирт
Яблоки кислые65–75%10–13°5.5–7%
Яблоки сладкие65–75%14–18°7.5–10%
Виноград70–80%16–22°9–12.5%
Груши60–70%9–12°5–6.5%
Вишня55–65%8–12°4.5–6.5%
Слива50–65%9–14°5–7.5%
Смородина чёрная60–70%7–10°4–5.5%
Крыжовник55–65%6–9°3.5–5%
Малина50–60%5–8°2.8–4.5%
Абрикос55–65%8–12°4.5–6.5%
База рецептов
Рецепты мастера

Пошаговые рецепты от крепкого алкоголя до домашнего пива.

Все уровни ● Начинающий ●● Средний ●●● Продвинутый От покупателей
Покупка
Доставка и оплата

Отправляем заказы по всей России. Несколько способов доставки и оплаты на ваш выбор.

🚚
СДЭК
Доставка в пункт выдачи или курьером. 2–7 рабочих дней. Отслеживание онлайн. Оплата при получении доступна.
📮
Почта России
Наложенный платёж — оплата при получении. Доставка 5–21 день во все регионы РФ включая отдалённые.
тарифы
СпособСрокСтоимостьОплата
СДЭК (пункт выдачи)2–5 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
СДЭК (курьер)2–7 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
Почта России5–21 деньПо тарифам ПочтыПри получении
Самовывоз (Пархоменко, 11а)От 1 часаБесплатноНаличные / карта / QR
Связь
Контакты

Свяжитесь с нами удобным способом или приходите в наш магазин.

Написать нам

📞
Телефон
+7 (913) 007-54-77
Ежедневно 9:00–21:00
✉️
Email
info@sezoncentr.ru
Ответим в течение 24 часов
🗺 Яндекс.Карты — карта магазинов
Offline
Наш магазин

Магазины в Новосибирске. Приходите — поможем выбрать и покажем товар вживую.

Загрузка…
Юридическая информация
Реквизиты

Сведения о продавце и платёжные реквизиты ООО «Сезон Центр».

ООО «Сезон Центр»
Полное наименование
Общество с ограниченной ответственностью «Сезон Центр»
ИНН / КПП
5404058870 / 540401001
Юридический адрес
630108, г. Новосибирск, ул. Пархоменко, д. 11а, павильон №7
Email
info@sezoncentr.ru
Телефон
+7 913 702 23 96
Банковские реквизиты
Банк
ООО «Банк Точка»
БИК
044525104
Корр. счёт
30101810745374525104
Расчётный счёт
40702810304500001327
Документы:
📄Публичная оферта→ 🔒Политика конфиденциальности→ ↩Условия возврата и обмена→
Документы
Публичная оферта

Договор купли-продажи товаров дистанционным способом.

Документы
Политика конфиденциальности

Обработка и защита персональных данных в соответствии с 152-ФЗ.

Документы
Условия возврата и обмена

Порядок возврата товара и денежных средств.

Личный кабинет
Личный кабинет
Заказы и доставка
Мои заказы
Загрузка…
Избранное
Рецепты
Личные данные
Основная информация
Имя *
Email *
Мобильный телефон *
Мои адреса
Адреса доставки
Уведомления и рассылки
Как с вами связываться
Выберите каналы для новостей, акций и спецпредложений. Уведомления о статусе ваших заказов приходят всегда. Вы можете изменить выбор в любой момент.
Загрузка…
Ваш выбор фиксируется с датой и временем для соблюдения закона о персональных данных (152-ФЗ).
Дополнительные адреса
Копии писем о ваших заказах будут приходить и на эти адреса — например, бухгалтеру или второму сотруднику.
Безопасность
Смена пароля
Текущий пароль *
Новый пароль *
Повторите *