Новосибирск · Доставка по РФ
Всё для
домашнего мастера

Самогонные аппараты, пивоварни, коптильни — оборудование и расходники из нержавеющей стали и меди. 2 000+ товаров, консультация специалиста.

2 000+
товаров в наличии
12 лет
на рынке
1
магазин в НСК
🥃
Дистиллятор «Феникс Люкс» 12л
Нержавеющая сталь 1.5 мм · Двойной сухопарник · Медный змеевик
8 500 ₽
🍺
Пивоварение
200+ товаров
🔥
Копчение
60+ товаров
категории
Весь ассортимент
Что вас интересует?
популярное
Хиты продаж
Популярные товары
Условия покупки

Бесплатная доставка
при заказе от 5 000 ₽

Отправляем по всей России через СДЭК и Почту России. Оплата при получении. Рассрочка без процентов от 2 500 ₽ в месяц.

Наложенный платёж СДЭК / Почта России Самовывоз бесплатно
новинка
AI-консультант
Не знаете что выбрать? Мы подберём за вас

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию аппарата с учётом вашего опыта, бюджета и целей. Никто из конкурентов этого не делает.

5
ВОПРОСОВ
инструменты
Для мастера
Онлайн калькуляторы
💧
Разбавление самогона
Рассчитайте сколько воды добавить для достижения нужной крепости
Самый популярный
🍬
Расчёт сахарной браги
Количество сахара, воды и дрожжей на нужный объём самогона
Для начинающих
⚗️
Дробная перегонка
Расчёт голов, тела и хвостов при дистилляции спирта-сырца
Для опытных
адреса
Offline
Наши магазины
Загрузка…
Каталог

Концентрированный сок-сахар для вина и браги

55 товаров в разделе

Найдено: …
Декстроза 1 кгосталось мало
Декстроза 1 кг
Декстроза 25кг ( мешок) Китайпод заказ 7–14 дн.
Декстроза 25кг ( мешок) Китай
Яблочный концентрированный сок, 2.8% кисл. 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Яблочный концентрированный сок, 2.8% кисл. 5 кг
Красный виноградный концентрированный сок 5 кг.под заказ 7–14 дн.
Красный виноградный концентрированный сок 5 кг.
Белый виноградный концентрированный сок 5 кг.осталось мало
Белый виноградный концентрированный сок 5 кг.
Грушевый концентрированный сок 5 кг. под заказ 7–14 дн.
Грушевый концентрированный сок 5 кг.
Вишневый концентрированный сок 5 кг.под заказ 7–14 дн.
Вишневый концентрированный сок 5 кг.
Сок Слива осветлённый концентрированный канистра 5 кг.под заказ 7–14 дн.
Сок Слива осветлённый концентрированный канистра 5 кг.
Фруктоза 1 кг Израильпод заказ 7–14 дн.
Фруктоза 1 кг Израиль
Красный виноградный концентрированный сок 1 кг.под заказ 7–14 дн.
Красный виноградный концентрированный сок 1 кг.
Яблочный концентрированный сок, 2.8% кисл. 1 кгосталось мало
Яблочный концентрированный сок, 2.8% кисл. 1 кг
Белый виноградный концентрированный сок 1 кг.осталось мало
Белый виноградный концентрированный сок 1 кг.
Вишневый концентрированный сок 1 кг.осталось мало
Вишневый концентрированный сок 1 кг.
Сок Слива осветлённый концентрированный канистра 1 кг.осталось мало
Сок Слива осветлённый концентрированный канистра 1 кг.
Сок клюквенный концентрированный канистра 1 кгосталось мало
Сок клюквенный концентрированный канистра 1 кг
Сок грушевый концентрированный бутылка 1 кгосталось мало
Сок грушевый концентрированный бутылка 1 кг
Сок абрикосовый концентрированный бутылка 1 кгосталось мало
Сок абрикосовый концентрированный бутылка 1 кг
Сок брусники концентрированный бутылка 1 кгосталось мало
Сок брусники концентрированный бутылка 1 кг
Сок черносмородиновый концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок черносмородиновый концентрированный бутылка 1кг
"American Bourbon" Зерновой набор для вискипод заказ 7–14 дн.
"American Bourbon" Зерновой набор для виски
"Irish Whisky" Зерновой набор для вискипод заказ 7–14 дн.
"Irish Whisky" Зерновой набор для виски
Сок малиновый концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок малиновый концентрированный бутылка 1кг
Сок клубничный концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок клубничный концентрированный бутылка 1кг
Сок апельсиновый концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок апельсиновый концентрированный бутылка 1кг
Сок персиковый концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок персиковый концентрированный бутылка 1кг
Яблочный концентрированный сок КРАСНОГО ЯБЛОКА, 1,5% кисл. 1 кгосталось мало
Яблочный концентрированный сок КРАСНОГО ЯБЛОКА, 1,5% кисл. 1 кг
Сок кизиловый концентрированный бутылка 1 кгосталось мало
Сок кизиловый концентрированный бутылка 1 кг
Сок лимонный концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок лимонный концентрированный бутылка 1кг
МЕДОВУХА ЦВЕТОЧНАЯ Набор для приготовленияпод заказ 7–14 дн.
МЕДОВУХА ЦВЕТОЧНАЯ Набор для приготовления
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Домашняя Мануфактура "Янтарный эль и биттер", 4,1 кгпод заказ 7–14 дн.
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Домашняя Мануфактура "Янтарный эль и биттер", 4,1 кг
Набор трав и специй Меласса карамелизированная, 60 госталось мало
Набор трав и специй Меласса карамелизированная, 60 г
Сок черешневый концентрированный бутылка 1 кгосталось мало
Сок черешневый концентрированный бутылка 1 кг
Солод ячменный специальный российский, Копченый, Ностерс 1кгпод заказ 7–14 дн.
Солод ячменный специальный российский, Копченый, Ностерс 1кг
Сок гранатовый концентрированный бутылка 1кгпод заказ 7–14 дн.
Сок гранатовый концентрированный бутылка 1кг
Сок арбузный концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок арбузный концентрированный бутылка 1кг
Сок дынный концентрированный бутылка 1кгпод заказ 7–14 дн.
Сок дынный концентрированный бутылка 1кг
Моносортовое винное сусло MUSCAT CANELLI (белое), 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Моносортовое винное сусло MUSCAT CANELLI (белое), 5 кг
Моносортовое винное сусло CHARDONNAY (белое), 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Моносортовое винное сусло CHARDONNAY (белое), 5 кг
Концентрированный сок Домашняя Мануфактура "Черничный", 1 кгосталось мало
Концентрированный сок Домашняя Мануфактура "Черничный", 1 кг
Концентрированный сок  Мультифруктовый", 1 кгпод заказ 7–14 дн.
Концентрированный сок Мультифруктовый", 1 кг
Концентрированный сок Облепиховый", 1 кгпод заказ 7–14 дн.
Концентрированный сок Облепиховый", 1 кг
Сок малиновый концентрированный канистра 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Сок малиновый концентрированный канистра 5 кг
Сок черешневый концентрированный канистра 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Сок черешневый концентрированный канистра 5 кг
Моносортовое винное сусло TEMPRANILLO (красное), 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Моносортовое винное сусло TEMPRANILLO (красное), 5 кг
Моносортовое винное сусло MERLOT (красное), 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Моносортовое винное сусло MERLOT (красное), 5 кг
Моносортовое винное сусло RIESLING (белое), 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Моносортовое винное сусло RIESLING (белое), 5 кг
Моносортовое винное сусло CABERNET SAUVIGNON (красное), 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Моносортовое винное сусло CABERNET SAUVIGNON (красное), 5 кг
Сок айвовый концентрированный бутылка 1кгосталось мало
Сок айвовый концентрированный бутылка 1кг
Сок черносмородиновый концентрированный канистра 5кгпод заказ 7–14 дн.
Сок черносмородиновый концентрированный канистра 5кг
Сок клюквенный концентрированный канистра 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Сок клюквенный концентрированный канистра 5 кг
Сок клубничный концентрированный канистра 5 кгпод заказ 7–14 дн.
Сок клубничный концентрированный канистра 5 кг
📦под заказ 7–14 дн.
Термоколпачек белый
📦под заказ 7–14 дн.
Сок ананасовый концентрированный бутылка 1 кг
📦под заказ 7–14 дн.
Сок виноградный красный концентрированный канистра 25кг
📦осталось мало
Сок мандарина концентрированный бутылка 1 кг.
AI-консультант
Подбор аппарата

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию.

Каков ваш опыт в самогоноварении?
Это поможет подобрать аппарат нужной сложности
Новичок
Впервые хочу попробовать, всё просто
Любитель
Несколько раз делал, хочу лучше
Опытный
Регулярно делаю, знаю нюансы
Профессионал
Хочу максимальное качество
Вопрос 1 из 5
Какой бюджет вы рассматриваете?
Укажите комфортный диапазон
До 5 000 ₽
Минимальный старт
5 000 — 12 000 ₽
Оптимальный выбор
12 000 — 25 000 ₽
Серьёзное оборудование
Более 25 000 ₽
Профессиональный уровень
Вопрос 2 из 5
Что планируете производить?
Выберите основной продукт
Самогон / Водка
Классика, сахарная или зерновая брага
Виски / Бурбон
Зерновые дистилляты с выдержкой
Коньяк / Арманьяк
Виноградный дистиллят
Всё понемногу
Универсальный аппарат
Вопрос 3 из 5
Объём браги за одну перегонку?
Стандартный объём куба
До 10 литров
Мини-аппарат, мало места
10–20 литров
Стандартный семейный объём
20–40 литров
Серьёзные объёмы
Более 40 литров
Мини-производство
Вопрос 4 из 5
Что важнее всего для вас?
Определит ключевое преимущество рекомендации
Простота работы
Минимум действий, максимум удобства
Качество продукта
Чистый вкус, высокая очистка
Скорость
Быстрее перегнать
Внешний вид
Медь, красивый дизайн
Вопрос 5 из 5
🥃

Ваш аппарат найден!

98% соответствие вашим параметрам

На основе ваших ответов мы рекомендуем дистиллятор с укрепляющей колонной — он даст вам нужное качество продукта и подойдёт под заявленный бюджет.

Дистиллятор «Иваныч» с укрепляющей колонной 20л
Нержавейка 1.5 мм · Колонна 40 см · Медный дефлегматор
12 900 ₽
Инструменты мастера
16 калькуляторов

Для самогонщика, пивовара и винодела. Точнее, чем таблица Фертмана. Работают в реальном времени.

Для самогонщика

Разбавление водой

Классический калькулятор с учётом контракции — точнее, чем таблица Фертмана.

💧
Разбавление спирта водой
Учитывает контракцию — сжатие смеси
мл
%
%
°C
⚠️ Добавляйте воду в спирт. Используйте мягкую воду комнатной температуры. Дайте отдохнуть 24–48 ч.
Добавить воды
625
мл · 623 г на весах

Итоговый объём
1612
мл · 1,53 кг

Вес исходного спирта
880 г
столько весит то, что вы наливаете

Абсолютный спирт (АС)
650
мл чистого спирта

Контракция (~0.8%): при смешивании объём уменьшается из-за физических свойств смеси.

Таблица разбавлений

Воды на 1 литр самогона при разной исходной крепости

⚖️
Разбавление по массе
Без мерных ёмкостей — только весы. Самый точный метод.
г
%
%
Добавить воды
—
граммов (≈ мл)

Итоговая масса
—
граммов

Взвешивайте спирт в ёмкости, добавляйте воду до нужной массы. Температура не влияет на вес.
📐
Разбавление на нужный объём
Сколько спирта и воды взять для заданного результата
мл
%
%
Взять спирта
615
мл

Взять воды
385
мл

Из-за контракции итоговый объём будет чуть меньше суммы. Добавьте небольшой запас воды.
🍬
Расчёт сахарной браги
Спиртуозность, гидромодуль, теоретический выход
%
Сахар
5.4
кг

Вода
21.6
литров

Объём браги
27.0
литров

Спиртуозность браги
11.2
% (теоретически)
🌾
Расчёт зерновой браги
6 видов зерна, учёт КПД осахаривания
кг
Выход спирта 96% (АС)
4.8
литров

Выход самогона 45%
10.3
литров

Воды на затор
40
литров

Спиртуозность браги
10.4
% (теор.)
🍎
Расчёт фруктовой браги
12 видов ягод и фруктов с учётом содержания сахара
кг
кг
Выход сока
14.0
литров

Спиртуозность браги
9.6
% (теор.)

Выход самогона 45%
2.1
литров
⚗️
Дробная перегонка
АС, головы, тело, хвосты — учитывает тип аппарата
мл
%
%
Абсолютный спирт (АС)
900
мл

Головы — отобрать и вылить
72
мл

Тело (самогон)
1980
мл при 40%

Хвосты — в следующую перегонку. Продолжайте до 20–25% в струе.

Таблица кипения спирта

Крепость пара по температуре в кубе

T куба, °CКрепость параОстаток в кубеРекомендация
78.1°C96%96%Чистый спирт
80°C89%60%Начало голов
82°C80%45%Отбор тела
85°C68%30%Продолжение тела
88°C55%20%Подрезание хвостов
92°C38%12%Конец тела
100°C0%0%Вода — стоп
🌡️
Крепость по температуре кипения
Интерактивная таблица — крепость на выходе и в кубе
°C
мм рт.ст.
Крепость пара на выходе
68
%

Остаток спирта в кубе
30
%

Стандартное давление 760 мм рт.ст. В горах давление ниже — точки кипения смещаются.
🔬
Коррекция показаний ареометра
Ареометр откалиброван на 20°C — поправка по ГОСТ
%
°C
При T>20°C реальная крепость выше показаний. При T<20°C — ниже.
Реальная крепость
43.5
%

Поправка
+1.5
%

Расчёт по ГОСТ таблицам температурных поправок для спиртовых смесей.

Таблица поправок

Дельта к показаниям ареометра при разных температурах

T °C10%20%30%40%50%60%
10°C−0.7−1.0−1.2−1.4−1.5−1.6
15°C−0.3−0.5−0.6−0.7−0.8−0.8
20°C000000
25°C+0.4+0.5+0.7+0.8+0.9+0.9
30°C+0.8+1.1+1.4+1.6+1.7+1.8
40°C+1.9+2.5+3.1+3.5+3.8+4.0
🔀
Смешивание спиртов до нужной крепости
Рычажное правило (правило крестового умножения)
%
%
%
мл
Взять спирта A
400
мл

Взять спирта B
600
мл

Желаемая крепость должна быть между крепостью A и B. Иначе расчёт невозможен.
🍶
Крепость настойки с сахаром
Конечная крепость с учётом воды и сахара
мл
%
мл
г
Крепость настойки
34
%

Итоговый объём
900
мл

Сахар немного снижает крепость и увеличивает объём. 1 кг сахара ≈ 0.6 л при растворении.
🌿
Расчёт солода на пивное сусло
Количество солода под нужные характеристики
л
Необходимо солода
4.1
кг

Вода на затирание
16
литров

Вода на промывку
14
литров

Ожидаемый ABV
5.0
%
🍺
Расчёт горечи пива (IBU)
International Bitterness Units — учитывает хмель, альфа-кислоты и время варки
л
г
%
Горечь
21
IBU

Стиль пива
Светлый лагер
8–25 IBU

8–15 IBU — Лагер/Вит. 20–35 — Биттер/Пейл. 40–70 — IPA. 60–100 — Imperial IPA.
🔭
Конвертер Брикс / Плато / SG
Перевод единиц плотности пива и вина
Брикс (°Bx)
12.0

Плато (°P)
12.0

Удельный вес (SG)
1.048
🍷
Сахар на вино
Сколько сахара добавить для нужной крепости вина
л
%
Добавить сахара
0.8
кг

Плотность после добавления
17.5
°Bx

17–18°Bx — оптимально для вина 11–13%. Выше 22°Bx дрожжи могут не справиться.

Содержание сока в ягодах и фруктах

Справочная таблица для расчёта браги и вина

СырьёВыход сокаСахар °BxПотенц. спирт
Яблоки кислые65–75%10–13°5.5–7%
Яблоки сладкие65–75%14–18°7.5–10%
Виноград70–80%16–22°9–12.5%
Груши60–70%9–12°5–6.5%
Вишня55–65%8–12°4.5–6.5%
Слива50–65%9–14°5–7.5%
Смородина чёрная60–70%7–10°4–5.5%
Крыжовник55–65%6–9°3.5–5%
Малина50–60%5–8°2.8–4.5%
Абрикос55–65%8–12°4.5–6.5%
База рецептов
Рецепты мастера

Пошаговые рецепты от крепкого алкоголя до домашнего пива.

Все уровни ● Начинающий ●● Средний ●●● Продвинутый От покупателей
Покупка
Доставка и оплата

Отправляем заказы по всей России. Несколько способов доставки и оплаты на ваш выбор.

🚚
СДЭК
Доставка в пункт выдачи или курьером. 2–7 рабочих дней. Отслеживание онлайн. Оплата при получении доступна.
📮
Почта России
Наложенный платёж — оплата при получении. Доставка 5–21 день во все регионы РФ включая отдалённые.
тарифы
СпособСрокСтоимостьОплата
СДЭК (пункт выдачи)2–5 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
СДЭК (курьер)2–7 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
Почта России5–21 деньПо тарифам ПочтыПри получении
Самовывоз (Пархоменко, 11а)От 1 часаБесплатноНаличные / карта / QR
Связь
Контакты

Свяжитесь с нами удобным способом или приходите в один из наших магазинов.

Написать нам

📞
Телефон
+7 (913) 007-54-77
Ежедневно 9:00–21:00
✉️
Email
info@sezoncentr.ru
Ответим в течение 24 часов
🗺 Яндекс.Карты — карта магазинов
Offline
Наши магазины

Магазины в Новосибирске. Приходите — поможем выбрать и покажем товар вживую.

Загрузка…
Юридическая информация
Реквизиты

Сведения о продавце и платёжные реквизиты ООО «Сезон Центр».

ООО «Сезон Центр»
Полное наименование
Общество с ограниченной ответственностью «Сезон Центр»
ИНН / КПП
5404058870 / 540401001
Юридический адрес
630108, г. Новосибирск, ул. Пархоменко, д. 11а, павильон №7
Email
info@sezoncentr.ru
Телефон
+7 913 702 23 96
Банковские реквизиты
Банк
ООО «Банк Точка»
БИК
044525104
Корр. счёт
30101810745374525104
Расчётный счёт
40702810304500001327
Документы:
📄Публичная оферта→ 🔒Политика конфиденциальности→ ↩Условия возврата и обмена→
Документы
Публичная оферта

Договор купли-продажи товаров дистанционным способом.