T куба, °C	Крепость пара	Остаток в кубе	Рекомендация
78.1°C	96%	96%	Чистый спирт
80°C	89%	60%	Начало голов
82°C	80%	45%	Отбор тела
85°C	68%	30%	Продолжение тела
88°C	55%	20%	Подрезание хвостов
92°C	38%	12%	Конец тела
100°C	0%	0%	Вода — стоп

🌡️

Крепость по температуре кипения

Интерактивная таблица — крепость на выходе и в кубе

Температура в кубе

°C

Давление

мм рт.ст.

Крепость пара на выходе

Остаток спирта в кубе

Стандартное давление 760 мм рт.ст. В горах давление ниже — точки кипения смещаются.

🔬

Коррекция показаний ареометра

Ареометр откалиброван на 20°C — поправка по ГОСТ

Показание ареометра

Фактическая температура

°C

При T>20°C реальная крепость выше показаний. При T<20°C — ниже.

Реальная крепость

43.5

Поправка

+1.5

Расчёт по ГОСТ таблицам температурных поправок для спиртовых смесей.

Таблица поправок

Дельта к показаниям ареометра при разных температурах

T °C	10%	20%	30%	40%	50%	60%
10°C	−0.7	−1.0	−1.2	−1.4	−1.5	−1.6
15°C	−0.3	−0.5	−0.6	−0.7	−0.8	−0.8
20°C	0	0	0	0	0	0
25°C	+0.4	+0.5	+0.7	+0.8	+0.9	+0.9
30°C	+0.8	+1.1	+1.4	+1.6	+1.7	+1.8
40°C	+1.9	+2.5	+3.1	+3.5	+3.8	+4.0

🔀

Смешивание спиртов до нужной крепости

Рычажное правило (правило крестового умножения)

Крепость спирта A

Крепость спирта B

Желаемая крепость

Нужный объём смеси

мл

Взять спирта A

400

мл

Взять спирта B

600

мл

Желаемая крепость должна быть между крепостью A и B. Иначе расчёт невозможен.

🍶

Крепость настойки с сахаром

Конечная крепость с учётом воды и сахара

Объём спирта

мл

Крепость спирта

Добавляемая вода

мл

Сахар

Крепость настойки

Итоговый объём

900

мл

Сахар немного снижает крепость и увеличивает объём. 1 кг сахара ≈ 0.6 л при растворении.

🌿

Расчёт солода на пивное сусло

Количество солода под нужные характеристики

Объём готового пива

Начальная плотность (OG, °P)

Тип солода

КПД варки (%)

Необходимо солода

4.1

кг

Вода на затирание

литров

Вода на промывку

литров

Ожидаемый ABV

5.0

🍺

Расчёт горечи пива (IBU)

International Bitterness Units — учитывает хмель, альфа-кислоты и время варки

Объём сусла

Масса хмеля

Альфа-кислоты хмеля

Время варки

OG сусла (°P)

Горечь

IBU

Стиль пива

Светлый лагер

8–25 IBU

8–15 IBU — Лагер/Вит. 20–35 — Биттер/Пейл. 40–70 — IPA. 60–100 — Imperial IPA.

🔭

Конвертер Брикс / Плато / SG

Перевод единиц плотности пива и вина

Введите значение

Единица измерения

Брикс (°Bx)

12.0

Плато (°P)

12.0

Удельный вес (SG)

1.048

🍷

Сахар на вино

Сколько сахара добавить для нужной крепости вина

Объём сока

Плотность сока (°Bx)

Желаемая крепость вина

Добавить сахара

0.8

кг

Плотность после добавления

17.5

°Bx

17–18°Bx — оптимально для вина 11–13%. Выше 22°Bx дрожжи могут не справиться.

Содержание сока в ягодах и фруктах

Справочная таблица для расчёта браги и вина

Сырьё	Выход сока	Сахар °Bx	Потенц. спирт
Яблоки кислые	65–75%	10–13°	5.5–7%
Яблоки сладкие	65–75%	14–18°	7.5–10%
Виноград	70–80%	16–22°	9–12.5%
Груши	60–70%	9–12°	5–6.5%
Вишня	55–65%	8–12°	4.5–6.5%
Слива	50–65%	9–14°	5–7.5%
Смородина чёрная	60–70%	7–10°	4–5.5%
Крыжовник	55–65%	6–9°	3.5–5%
Малина	50–60%	5–8°	2.8–4.5%
Абрикос	55–65%	8–12°	4.5–6.5%

База рецептов

Рецепты мастера

Пошаговые рецепты от крепкого алкоголя до домашнего пива.

Все уровни ● Начинающий ●● Средний ●●● Продвинутый От покупателей

Покупка

Доставка и оплата

Отправляем заказы по всей России. Несколько способов доставки и оплаты на ваш выбор.

🚚

СДЭК

Доставка в пункт выдачи или курьером. 2–7 рабочих дней. Отслеживание онлайн. Оплата при получении доступна.

📮

Почта России

Наложенный платёж — оплата при получении. Доставка 5–21 день во все регионы РФ включая отдалённые.

🏪

Самовывоз — бесплатно

Магазины в Новосибирске. Готовность заказа от 1 часа. Оплата наличными или картой на месте.

тарифы

Способ	Срок	Стоимость	Оплата
СДЭК (пункт выдачи)	2–5 дней	По тарифам СДЭК	Онлайн / при получении
СДЭК (курьер)	2–7 дней	По тарифам СДЭК	Онлайн / при получении
Почта России	5–21 день	По тарифам Почты	При получении
Самовывоз (Пархоменко, 11а)	От 1 часа	Бесплатно	Наличные / карта / QR

Связь

Контакты

Свяжитесь с нами удобным способом или приходите в один из наших магазинов.

Написать нам

Ваше имя

Телефон или Email

Сообщение

📞

Телефон

+7 (913) 007-54-77

Ежедневно 9:00–21:00

✉️

info@sezoncentr.ru

Ответим в течение 24 часов

Telegram WhatsApp ВКонтакте 2ГИС Flamp

🗺 Яндекс.Карты — карта магазинов

Offline

Наши магазины

Магазины в Новосибирске. Приходите — поможем выбрать и покажем товар вживую.

Загрузка…

Юридическая информация

Реквизиты

Сведения о продавце и платёжные реквизиты ООО «Сезон Центр».

ООО «Сезон Центр»

Полное наименование

Общество с ограниченной ответственностью «Сезон Центр»

ИНН / КПП

5404058870 / 540401001

Юридический адрес

630108, г. Новосибирск, ул. Пархоменко, д. 11а, павильон №7

info@sezoncentr.ru

Телефон

+7 913 702 23 96

Банковские реквизиты

Банк

ООО «Банк Точка»

БИК

044525104

Корр. счёт

30101810745374525104

Расчётный счёт

40702810304500001327

Документы:

📄Публичная оферта→ 🔒Политика конфиденциальности→ ↩Условия возврата и обмена→

Документы

Публичная оферта

Договор купли-продажи товаров дистанционным способом.

Редакция от 19.06.2026

1. Общие положения

1.1. Настоящий документ является публичной офертой ООО «Сезон Центр» (далее — «Продавец») и содержит все существенные условия договора розничной купли-продажи товаров дистанционным способом через интернет-магазин, расположенный на сайте sezoncentr.ru.

1.2. В соответствии со ст. 437 Гражданского кодекса РФ данный документ является публичной офертой. Оформление заказа на сайте является акцептом настоящей оферты, что приравнивается к заключению договора на изложенных условиях.

1.3. Продавец: ООО «Сезон Центр», ИНН 5404058870, КПП 540401001, юридический адрес: 630108, г. Новосибирск, ул. Пархоменко, д. 11а, павильон №7.

2. Предмет договора

2.1. Продавец обязуется передать в собственность Покупателю товар, представленный в каталоге интернет-магазина, а Покупатель обязуется оплатить и принять товар на условиях настоящей оферты.

2.2. Ассортимент, характеристики и цена товара указываются на соответствующих страницах сайта. Продавец вправе изменять ассортимент, цены и условия в одностороннем порядке.

2.3. Товары, представленные на сайте (оборудование и комплектующие для домашнего пивоварения, винокурения, дистилляции, а также сопутствующие товары), предназначены исключительно для законного использования в личных, бытовых целях, не связанных с производством алкогольной продукции в целях её сбыта.

3. Оформление заказа

3.1. Заказ оформляется Покупателем самостоятельно на сайте либо через оператора по телефону.

3.2. При оформлении заказа Покупатель предоставляет достоверную информацию, необходимую для исполнения заказа (ФИО, контактный телефон, адрес доставки, email).

3.3. После оформления заказа Покупатель получает подтверждение с деталями заказа.

4. Цена и порядок оплаты

4.1. Цена товара указывается на сайте в рублях РФ. Стоимость доставки рассчитывается отдельно и зависит от выбранного способа доставки.

4.2. Оплата производится одним из способов, указанных на сайте: банковской картой онлайн (через платёжный сервис ЮKassa), при получении или иным доступным способом.

4.3. При онлайн-оплате обработка платежа осуществляется платёжным сервисом с соблюдением стандартов безопасности. Продавец не хранит данные банковских карт Покупателя.

5. Доставка

5.1. Доставка осуществляется службами СДЭК, Почтой России либо самовывозом из магазинов Продавца. Способы и сроки доставки указываются при оформлении заказа.

5.2. Право собственности и риск случайной гибели товара переходят к Покупателю с момента передачи товара.

6. Возврат товара

6.1. Покупатель вправе отказаться от товара в порядке и сроки, установленные законом РФ «О защите прав потребителей». Подробные условия возврата изложены в разделе «Условия возврата и обмена».

7. Ответственность сторон

7.1. Стороны несут ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ.

7.2. Продавец не несёт ответственности за ненадлежащее использование товаров Покупателем.

8. Персональные данные

8.1. Оформляя заказ, Покупатель даёт согласие на обработк

Бесплатная доставкапри заказе от 5 000 ₽

Этикетки

Ваш аппарат найден!

Разбавление водой

Таблица разбавлений

Таблица кипения спирта