Новосибирск · Доставка по РФ

Всё для
домашнего мастера

Самогонные аппараты, пивоварни, коптильни — оборудование и расходники из нержавеющей стали и меди. 2 000+ товаров, консультация специалиста.

2 000+
товаров в наличии
12 лет
на рынке
1
магазин в НСК
🥃
Дистиллятор «Феникс Люкс» 12л
Нержавеющая сталь 1.5 мм · Двойной сухопарник · Медный змеевик
8 500 ₽
🍺
Пивоварение
200+ товаров
🔥
Копчение
60+ товаров
категории
Весь ассортимент
Что вас интересует?
популярное
Хиты продаж
Популярные товары
Условия покупки

Бесплатная доставка
при заказе от 5 000 ₽

Отправляем по всей России через СДЭК и Почту России. Оплата при получении. Рассрочка без процентов от 2 500 ₽ в месяц.

Наложенный платёж СДЭК / Почта России Самовывоз бесплатно
новинка
AI-консультант
Не знаете что выбрать? Мы подберём за вас

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию аппарата с учётом вашего опыта, бюджета и целей. Никто из конкурентов этого не делает.

5
ВОПРОСОВ
инструменты
Для мастера
Онлайн калькуляторы
💧
Разбавление самогона
Рассчитайте сколько воды добавить для достижения нужной крепости
Самый популярный
🍬
Расчёт сахарной браги
Количество сахара, воды и дрожжей на нужный объём самогона
Для начинающих
⚗️
Дробная перегонка
Расчёт голов, тела и хвостов при дистилляции спирта-сырца
Для опытных
адреса
Offline
Наши магазины
Загрузка…
Каталог

Каталог товаров

Всё для домашнего винокурения, пивоварения, копчения и виноделия.

Найдено:

Нож Н-153 (Биг Фуд)/95Х18/Рукоять с накладными плашками/Граб

Нож Н-153 (Биг Фуд)/95Х18/Рукоять с накладными плашками/Граб
7 200 ₽
Нет в наличии
Характеристики Модель Big Food Твердость, HRC 59 Марка стали клинка 95Х18 Тип профиля клинка Drop point - пониженная линия обуха у носика клинка Толщина обуха, мм 2.5 Длина клинка, мм 190 Ширина клинка, мм 71 Общая длина, мм 320 Ширина рукояти, мм 32 Материал рукояти Венге Цвет рукояти Коричневый Тип монтажа рукояти: Накладной на полный хвостовик - Full Tang Мужской нож Big Food (Биг Фуд) от Товарищества Завьялова - идеальный выбор для настоящих ценителей качественных ножей! Наш новый стиль ножей основан на концепции ножа для лесной кухни Men With The Pot, но выполнен в более престижном исполнении с учетом предпочтений российских любителей ножей. Каждый наш нож производится вручную из качественных материалов, чтобы обеспечить максимальный комфорт при использовании на природе и для готовки еды на открытом воздухе. Наш нож Big Food удобен для приготовления мяса на гриле, нарезки продуктов во время охоты и рыбалки. Можно использовать как лопатку при переносе еды от разделочной доски до сковородки или кастрюли, а также для переворачивания стейков на гриле. Вы будете в восторге от его надежности и точности при выполнении кулинарных задач на открытом воздухе. Мы используем широкий выбор сталей и различных материалов для рукоятей, чтобы создать уникальный нож, максимально подходящий именно для вас. В комплекте с ножом идет чехол из натуральной кожи, который обеспечивает безопасное хранение и переноску ножа. Если вы ищете более элегантное решение, мы предлагаем чехлы из элитной кожи растительного дубления. Хотите создать свой уникальный нож? Сделайте заказ на Мужской нож Big Food (Биг Фуд) от Товарищества Завьялова уже сегодня! Присоединяйтесь к нашему сообществу настоящих ценителей ножей и получите идеальный инструмент для любых условий использования - в природе или на кухне. Мы уверены, что наш нож превзойдет ваши ожидания!
ДистилляторыФеникс

Дистиллятор «Феникс Люкс» 12 литров с двойным сухопарником

★★★★★4.8 · 36 отзывов
8 500 ₽
9 900 ₽
✓ В наличии
Характеристики
Объём куба12 литров
МатериалНержавеющая сталь
Толщина металла1.5 мм
СухопарникДвойной, медный
ОхлаждениеПроточная вода
ПроизводительФеникс (Россия)
AI-консультант

Подбор аппарата

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию.

Каков ваш опыт в самогоноварении?
Это поможет подобрать аппарат нужной сложности
Новичок
Впервые хочу попробовать, всё просто
Любитель
Несколько раз делал, хочу лучше
Опытный
Регулярно делаю, знаю нюансы
Профессионал
Хочу максимальное качество
Вопрос 1 из 5
Какой бюджет вы рассматриваете?
Укажите комфортный диапазон
До 5 000 ₽
Минимальный старт
5 000 — 12 000 ₽
Оптимальный выбор
12 000 — 25 000 ₽
Серьёзное оборудование
Более 25 000 ₽
Профессиональный уровень
Вопрос 2 из 5
Что планируете производить?
Выберите основной продукт
Самогон / Водка
Классика, сахарная или зерновая брага
Виски / Бурбон
Зерновые дистилляты с выдержкой
Коньяк / Арманьяк
Виноградный дистиллят
Всё понемногу
Универсальный аппарат
Вопрос 3 из 5
Объём браги за одну перегонку?
Стандартный объём куба
До 10 литров
Мини-аппарат, мало места
10–20 литров
Стандартный семейный объём
20–40 литров
Серьёзные объёмы
Более 40 литров
Мини-производство
Вопрос 4 из 5
Что важнее всего для вас?
Определит ключевое преимущество рекомендации
Простота работы
Минимум действий, максимум удобства
Качество продукта
Чистый вкус, высокая очистка
Скорость
Быстрее перегнать
Внешний вид
Медь, красивый дизайн
Вопрос 5 из 5
🥃

Ваш аппарат найден!

98% соответствие вашим параметрам

На основе ваших ответов мы рекомендуем дистиллятор с укрепляющей колонной — он даст вам нужное качество продукта и подойдёт под заявленный бюджет.

Дистиллятор «Иваныч» с укрепляющей колонной 20л
Нержавейка 1.5 мм · Колонна 40 см · Медный дефлегматор
12 900 ₽
Инструменты мастера

16 калькуляторов

Для самогонщика, пивовара и винодела. Точнее, чем таблица Фертмана. Работают в реальном времени.

Для самогонщика

Разбавление водой

Классический калькулятор с учётом контракции — точнее, чем таблица Фертмана.

💧
Разбавление спирта водой
Учитывает контракцию — сжатие смеси
мл
%
%
°C
⚠️ Добавляйте воду в спирт. Используйте мягкую воду комнатной температуры. Дайте отдохнуть 24–48 ч.
Добавить воды
625
мл · 623 г на весах

Итоговый объём
1612
мл · 1,53 кг

Вес исходного спирта
880 г
столько весит то, что вы наливаете

Абсолютный спирт (АС)
650
мл чистого спирта

Контракция (~0.8%): при смешивании объём уменьшается из-за физических свойств смеси.

Таблица разбавлений

Воды на 1 литр самогона при разной исходной крепости

⚖️
Разбавление по массе
Без мерных ёмкостей — только весы. Самый точный метод.
г
%
%
Добавить воды
граммов (≈ мл)

Итоговая масса
граммов

Взвешивайте спирт в ёмкости, добавляйте воду до нужной массы. Температура не влияет на вес.
📐
Разбавление на нужный объём
Сколько спирта и воды взять для заданного результата
мл
%
%
Взять спирта
615
мл

Взять воды
385
мл

Из-за контракции итоговый объём будет чуть меньше суммы. Добавьте небольшой запас воды.
🍬
Расчёт сахарной браги
Спиртуозность, гидромодуль, теоретический выход
%
Сахар
5.4
кг

Вода
21.6
литров

Объём браги
27.0
литров

Спиртуозность браги
11.2
% (теоретически)
🌾
Расчёт зерновой браги
6 видов зерна, учёт КПД осахаривания
кг
Выход спирта 96% (АС)
4.8
литров

Выход самогона 45%
10.3
литров

Воды на затор
40
литров

Спиртуозность браги
10.4
% (теор.)
🍎
Расчёт фруктовой браги
12 видов ягод и фруктов с учётом содержания сахара
кг
кг
Выход сока
14.0
литров

Спиртуозность браги
9.6
% (теор.)

Выход самогона 45%
2.1
литров
⚗️
Дробная перегонка
АС, головы, тело, хвосты — учитывает тип аппарата
мл
%
%
Абсолютный спирт (АС)
900
мл

Головы — отобрать и вылить
72
мл

Тело (самогон)
1980
мл при 40%

Хвосты — в следующую перегонку. Продолжайте до 20–25% в струе.

Таблица кипения спирта

Крепость пара по температуре в кубе

T куба, °CКрепость параОстаток в кубеРекомендация
78.1°C96%96%Чистый спирт
80°C89%60%Начало голов
82°C80%45%Отбор тела
85°C68%30%Продолжение тела
88°C55%20%Подрезание хвостов
92°C38%12%Конец тела
100°C0%0%Вода — стоп
🌡️
Крепость по температуре кипения
Интерактивная таблица — крепость на выходе и в кубе
°C
мм рт.ст.
Крепость пара на выходе
68
%

Остаток спирта в кубе
30
%

Стандартное давление 760 мм рт.ст. В горах давление ниже — точки кипения смещаются.
🔬
Коррекция показаний ареометра
Ареометр откалиброван на 20°C — поправка по ГОСТ
%
°C
При T>20°C реальная крепость выше показаний. При T<20°C — ниже.
Реальная крепость
43.5
%

Поправка
+1.5
%

Расчёт по ГОСТ таблицам температурных поправок для спиртовых смесей.

Таблица поправок

Дельта к показаниям ареометра при разных температурах

T °C10%20%30%40%50%60%
10°C−0.7−1.0−1.2−1.4−1.5−1.6
15°C−0.3−0.5−0.6−0.7−0.8−0.8
20°C000000
25°C+0.4+0.5+0.7+0.8+0.9+0.9
30°C+0.8+1.1+1.4+1.6+1.7+1.8
40°C+1.9+2.5+3.1+3.5+3.8+4.0
🔀
Смешивание спиртов до нужной крепости
Рычажное правило (правило крестового умножения)
%
%
%
мл
Взять спирта A
400
мл

Взять спирта B
600
мл

Желаемая крепость должна быть между крепостью A и B. Иначе расчёт невозможен.
🍶
Крепость настойки с сахаром
Конечная крепость с учётом воды и сахара
мл
%
мл
г
Крепость настойки
34
%

Итоговый объём
900
мл

Сахар немного снижает крепость и увеличивает объём. 1 кг сахара ≈ 0.6 л при растворении.
🌿
Расчёт солода на пивное сусло
Количество солода под нужные характеристики
л
Необходимо солода
4.1
кг

Вода на затирание
16
литров

Вода на промывку
14
литров

Ожидаемый ABV
5.0
%
🍺
Расчёт горечи пива (IBU)
International Bitterness Units — учитывает хмель, альфа-кислоты и время варки
л
г
%
Горечь
21
IBU

Стиль пива
Светлый лагер
8–25 IBU

8–15 IBU — Лагер/Вит. 20–35 — Биттер/Пейл. 40–70 — IPA. 60–100 — Imperial IPA.
🔭
Конвертер Брикс / Плато / SG
Перевод единиц плотности пива и вина
Брикс (°Bx)
12.0

Плато (°P)
12.0

Удельный вес (SG)
1.048
🍷
Сахар на вино
Сколько сахара добавить для нужной крепости вина
л
%
Добавить сахара
0.8
кг

Плотность после добавления
17.5
°Bx

17–18°Bx — оптимально для вина 11–13%. Выше 22°Bx дрожжи могут не справиться.

Содержание сока в ягодах и фруктах

Справочная таблица для расчёта браги и вина

СырьёВыход сокаСахар °BxПотенц. спирт
Яблоки кислые65–75%10–13°5.5–7%
Яблоки сладкие65–75%14–18°7.5–10%
Виноград70–80%16–22°9–12.5%
Груши60–70%9–12°5–6.5%
Вишня55–65%8–12°4.5–6.5%
Слива50–65%9–14°5–7.5%
Смородина чёрная60–70%7–10°4–5.5%
Крыжовник55–65%6–9°3.5–5%
Малина50–60%5–8°2.8–4.5%
Абрикос55–65%8–12°4.5–6.5%
База рецептов

Рецепты мастера

24 пошаговых рецепта от крепкого алкоголя до домашнего пива. Ингредиенты масштабируются под любой объём одним ползунком.

Все уровни ● Начинающий ●● Средний ●●● Продвинутый
Покупка

Доставка и оплата

Отправляем заказы по всей России. Несколько способов доставки и оплаты на ваш выбор.

🚚
СДЭК
Доставка в пункт выдачи или курьером. 2–7 рабочих дней. Отслеживание онлайн. Оплата при получении доступна.
📮
Почта России
Наложенный платёж — оплата при получении. Доставка 5–21 день во все регионы РФ включая отдалённые.
тарифы
СпособСрокСтоимостьОплата
СДЭК (пункт выдачи)2–5 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
СДЭК (курьер)2–7 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
Почта России5–21 деньПо тарифам ПочтыПри получении
Самовывоз (Пархоменко, 11а)От 1 часаБесплатноНаличные / карта / QR
Связь

Контакты

Свяжитесь с нами удобным способом или приходите в один из наших магазинов.

Написать нам

📞
Телефон
+7 (913) 007-54-77
Ежедневно 9:00–21:00
✉️
Email
info@sezoncentr.ru
Ответим в течение 24 часов
🗺 Яндекс.Карты — карта магазинов
Offline

Наши магазины

Магазины в Новосибирске. Приходите — поможем выбрать и покажем товар вживую.

Загрузка…
Юридическая информация

Реквизиты

Сведения о продавце и платёжные реквизиты ООО «Сезон Центр».

ООО «Сезон Центр»
Полное наименование
Общество с ограниченной ответственностью «Сезон Центр»
ИНН / КПП
5404058870 / 540401001
Юридический адрес
630108, г. Новосибирск, ул. Пархоменко, д. 11а, павильон №7
Email
info@sezoncentr.ru
Телефон
+7 913 702 23 96
Банковские реквизиты
Банк
ООО «Банк Точка»
БИК
044525104
Корр. счёт
30101810745374525104
Расчётный счёт
40702810304500001327
Документы:
📄Публичная оферта 🔒Политика конфиденциальности Условия возврата и обмена
Документы

Публичная оферта

Договор купли-продажи товаров дистанционным способом.

Документы

Политика конфиденциальности

Обработка и защита персональных данных в соответствии с 152-ФЗ.

Документы

Условия возврата и обмена

Порядок возврата товара и денежных средств.

Личный кабинет

Личный кабинет

Заказы и доставка
Мои заказы
Загрузка…
Избранное
Личные данные
Основная информация
Имя *
Email *
Мобильный телефон *
Мои адреса
Адреса доставки
Уведомления и рассылки
Как с вами связываться
Выберите каналы для новостей, акций и спецпредложений. Уведомления о статусе ваших заказов приходят всегда. Вы можете изменить выбор в любой момент.
Загрузка…
Ваш выбор фиксируется с датой и временем для соблюдения закона о персональных данных (152-ФЗ).
Дополнительные адреса
Копии писем о ваших заказах будут приходить и на эти адреса — например, бухгалтеру или второму сотруднику.
Безопасность
Смена пароля
Текущий пароль *
Новый пароль *
Повторите *
Админ-панель
Аналитика / дашборд
Продажи / дашборд
Загрузка…
Рекомендации к закупу
Критических
6
Остаток < 3 дней
Пополнить
4
Остаток < 7 дней
Сумма закупа
284К ₽
Расчётная
Поставщиков
3
Активных
🔴 Критично (6)
🟡 Пополнить (4)
Все (10)
📊 Аналитика склада
АртикулНаименование ⇅Остаток ⇅Прод/день ⇅Дней ⇅Закупить ⇅Поставщик ⇅Цена ⇅Сумма ⇅СрочностьЗаказать
ТМЦ / реестр товаров
Загрузка…
Загрузка…
Поставщики / реестр
Загрузка…
Закупки / заказы поставщикам
Черновики
Отправленные
Получены
Вся история
Заказы МИР БИР
Загрузка…
Импорт прайса / поставщики
Загрузка…
Ручная продажа
Добавить товар
Поиск по названию или артикулу · ↑↓ выбор, Enter — добавить
Клиент — обязателен для счёта
Чек⏸ Отложить
Добавьте товары из поиска
Итого 0 ₽
Способ оплаты
💵 Наличные
💳 Терминал
🧾 Счёт
📄 Предоплата
⊟ Разбить оплату (нал + карта + счёт)
Продажи за смену
Оформленные в кассе сегодня
0 ₽
ВремяДокументКлиентОплатаСумма
Загрузка...
Склад и остатки
Остатки по складам
Корректировка
Движение товара
Перемещения
Приёмка
Загрузка склада…
Клиенты / база
Загрузка…
Пользователи / управление
Всего сотрудников
12
Активных: 11
Супер-админов
1
Полный доступ
Администраторов
3
Расширенный доступ
Продавцов
8
Базовый доступ
Магазины / управление
Загрузка…
Контент / рецепты и статьи
Загрузка…