Приправа для полукопченой колбасы "Охотничьи колбаски" на 10 кг готового продукта

Колбаски Охотничьи - один из популярных сортов полукопченых колбас высшего качества, рецептура которого была разработана в СССР. Полукопченые колбаски сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Полукопченые колбаски – демократичный сорт колбас, они практичны, их берут с собой в дорогу, они отлично смотрятся на праздничном столе. От других полукопченых колбас Охотничьи колбаски выгодно отличает нетрадиционный вид колбасок размером с сосиску.

Приправа для полукопченых колбасок Охотничьи содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этих колбасок по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с хорошим цветом и ароматом, характерным только этому сорту колбасы.

Состав:

• чеснок гранулированный
• перец черный
• перец душистый
• декстроза

Норма внесения: 4-4,5 г/кг

Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75%.

Масса: 100 г

Производитель: Россия