Дымогенератор АЛКОВАР Коптильщик 1,7л

Дымогенератор "Коптильщик" от тм АЛКОВАР. С ним, Вы можете приготовить копчености, практически в любом месте, даже на природе, используя при этом самые разнообразные ёмкости для копчения. Приготовить копчения можно используя даже обычную картонную коробку!
Подходит для установки к нашим горизонтальным коптильням с гидрозатвором для горячего копчения.

Комплектация.

Генератор дыма в сборе;
Регулируемый компрессор;
Соединительные шланги;
Жаропрочная силиконовая трубка подачи дыма;
Трафарет;
Комплект для крепежа к коптильной камере;
Руководство по сборке и эксплуатации;
Упаковка щепы (в ассортименте)

Этапы холодного копчения.