Царга - это надстройка над перегонным кубом, иными словами: труба, установленная вертикально. Бывают компактные конструкции дистилляторов, в которых царга невысокая, а от нее отходит дополнительное навесное оборудование – сухопарник/барботер, холодильник. С их помощью удается получить крепкий и относительно чистый самогон.
Все эти устройства Вы можете найти в этом разделе.